I cavalieri templari erano famosi per il loro coraggio ed il loro armamento, invidiato dagli eserciti di tutto il mondo. La punta di forza dello schieramento era la carica di cavalleria, dove cavalli e cavalieri bene armati si lanciavano contro le schiere saracene, spazzate via sovente, non essendo in grado di reggere quasi mai l’impatto. Questa particolarità degli eserciti occidentali via via diventerà un tallone d’Achille visto che gli arabi, imparata la lezione, attiravano la cavalleria “franca” su terreni disagevoli, per poi infliggere pesanti danni con i loro arcieri a cavallo.
Gli statuti dell’ordine del tempio regolamentarono questa importante manovra di battaglia, gli ingressi nei ranghi, la condotta fino alla vittoria o alla sconfitta :
“E se, Dio non voglia, accade che i cristiani siano sconfitti, nessuno deve abbandonare il campo di battaglia e tornare alla guarnigione finché rimane in piedi anche un solo vessillo bicolore; e chi lo fa venga espulso per sempre dalla casa."
